夏天来了，是时候来点清凉又健康的甜品啦！今天就教大家如何制作一款简单又美味的自制酸奶水果冻。这款甜品不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚会或下午茶时间享用哦！✨

首先，准备好所需的材料：新鲜水果（如草莓、蓝莓、芒果等）、酸奶、吉利丁片和适量的糖。第一步，将吉利丁片用冷水泡软备用；接着，把切好的水果放入碗中，加入少量糖腌制片刻，让水果更加甜美多汁。然后，将泡软的吉利丁片挤干水分，隔水加热至融化后，倒入酸奶中搅拌均匀。最后，将混合好的酸奶液倒入装有水果的容器中，轻轻摇晃使其均匀分布，放入冰箱冷藏4小时以上，直到凝固成型即可。冷冻后的酸奶水果冻晶莹剔透，每一口都能吃到果香与奶香的完美融合，简直是夏日解暑的最佳选择！🍹🍓