蓮子湯不僅滋補養生，而且做法簡單，特別適合忙碌的工作日或慵懶的周末。今天就讓我們跟著美食傑一起學會這道溫暖人心的家常蓮子湯吧！✨

首先準備好所需材料：蓮子、冰糖、枸杞和清水。蓮子可以提前泡水一小時，這樣更容易煮出軟糯的口感哦！浸泡後將蓮子放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火慢熬。期間記得撇去浮沫，保持湯汁清澈。當蓮子變得軟爛時，再加入冰糖調味，待冰糖完全融化後撒上一把紅潤的枸杞，稍微燉煮幾分鐘即可關火。💛

這款蓮子湯清香甘甜，喝一口仿佛置身於初秋的田園之中。不僅能清心安神，還有助於改善睡眠質量，特別適合秋冬滋補。快動手試試吧！一碗熱騰騰的蓮子湯，定能為家人帶來滿滿幸福感！💕