豆腐花洁白细腻，口感滑嫩，是很多人的心头好！今天就跟着美食杰一起学习这道家常版豆腐花的做法吧！😋

首先准备好材料：内酯豆腐或者石膏豆腐、清水、葡萄糖酸内酯（凝固剂）。✨ 步骤如下：

1️⃣ 将内酯用少量温水溶解，倒入容器中备用。

2️⃣ 另取一锅，将清水烧开后稍微放凉至80℃左右，慢慢倒入豆腐中搅拌均匀。

3️⃣ 盖上盖子静置约15分钟，等待豆腐花凝固成型。

4️⃣ 最后可以根据个人口味加入糖水、酱油或是咸菜碎等配料，简单又美味！🍴

无论是早餐还是夜宵，一碗热腾腾的豆腐花都能瞬间治愈你的胃～💖 快来试试吧，保证让你做出简单又好吃的豆腐花哦！🌟