导读 寒冷的冬日,最治愈的莫过于一盘香酥可口的小酥肉啦!😋今天教大家用四种简单调料就能搞定这道美味,快跟着步骤一起动手吧~✨首先准备主料...
寒冷的冬日,最治愈的莫过于一盘香酥可口的小酥肉啦!😋今天教大家用四种简单调料就能搞定这道美味,快跟着步骤一起动手吧~✨
首先准备主料:新鲜的猪肉切成条状,腌制前记得清洗干净哦!🥩然后加入盐、胡椒粉和少许生抽,搅拌均匀,让肉质充分吸收调味。腌制15分钟,时间到后裹上一层薄薄的淀粉,再轻轻拍打几下,确保每一根肉条都均匀裹粉。🌾
接下来是关键步骤——油炸!倒入适量食用油,烧至五成热时,将肉条一根根放入锅中,小火慢炸至金黄。🔥当外皮变得酥脆时,捞出沥干油分,再复炸一次,这样会让口感更棒哦!🔥
最后撒上一点椒盐或辣椒粉(可选),一盘香气扑鼻、外酥里嫩的小酥肉就完成啦!🎉无论是配米饭还是单独当零食,都让人欲罢不能!🍴
快试试吧,简单又美味,四款调料轻松搞定你的味蕾!💖