今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干锅滑子菇！💕 用料简单，步骤清晰，即使是厨房小白也能轻松搞定哦～✨

首先准备好食材：滑子菇、青红椒、洋葱、大蒜和生姜。把这些配料切好备用。接着将滑子菇焯水，去除杂质，这样吃起来更健康～💚

热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入洋葱翻炒出香味。接着倒入滑子菇，大火快速翻炒几下，让蘑菇吸收调料的香气。最后加入青红椒点缀提色，撒上适量盐、生抽调味即可。🔥

这道干锅滑子菇色泽诱人，口感鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭食用。😊 如果喜欢更浓郁的味道，还可以加点辣椒酱或者耗油哦～🌟 快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴