周末在家想做一道简单又美味的菜肴？那就试试这道土豆鸭丁吧！😋 这道菜色香味俱全，既营养丰富又能满足你的味蕾需求。无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭哦！🍚🍜

首先，准备好新鲜的鸭肉和土豆。将鸭肉切成小块，用料酒、生抽腌制一会儿，这样更入味；土豆去皮切丁备用。🍳

接着热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入鸭肉翻炒至变色，加入适量豆瓣酱提鲜，香味瞬间扑鼻而来！🍲

最后加入土豆丁，调入少许盐、糖调味，加水焖煮几分钟，让土豆和鸭肉充分融合。出锅前撒上葱花点缀，一道色泽诱人的土豆鸭丁就完成啦！✨

快按照美食杰提供的多种做法，尝试一下吧！记得根据自己的口味调整配料比例哦～💪

家常菜 美食杰 土豆鸭丁