炎炎夏日，胃口不佳？来一盘清爽开胃的凉拌手撕鸡肉吧！鸡肉嫩滑多汁，搭配特制酱料，酸甜适中，香辣可口，简直是餐桌上的“小清新”选手～💛

制作步骤简单易学：

首先，将鸡胸肉洗净后冷水下锅，加入姜片和料酒煮熟，晾凉后用手撕成细条，保证每一块都均匀入味哦！接着调制灵魂酱汁：生抽、醋、蒜末、辣椒油、芝麻油混合搅拌，最后撒上葱花和熟芝麻提香。倒入酱汁，轻轻拌匀，让每一根鸡肉丝都裹满调料。😋

这道菜不仅颜值在线，营养也满分！低脂高蛋白的鸡胸肉搭配丰富配料，健康又美味。无论是家庭聚餐还是日常开胃小菜，都是绝佳选择！🍴✨

快动手试试吧！记得拍照分享你的作品哦～📸💕