今天给大家分享一道家常美味——鸡蛋虾仁炒榛蘑！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合忙碌的工作日哦。💕

首先准备食材：新鲜的虾仁、土鸡蛋、榛蘑和一些葱姜蒜。食材的新鲜程度决定了菜品的口感，所以一定要选优质材料哦！✨

接着就是烹饪步骤啦！先把榛蘑泡发洗净，虾仁用料酒腌制片刻去腥。热锅凉油，先将鸡蛋打散炒熟盛出备用。再用同一锅爆香葱姜蒜，放入虾仁翻炒至变色，加入榛蘑继续翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋，加少许盐调味，快速翻炒几下即可出锅！🍳🔥

这道菜色泽金黄诱人，蛋香、海鲜香与菌菇香完美融合，每一口都是幸福的味道！😋快试试吧，让家人也爱上这道家常美味！❤️