导读 想吃美味又健康的锅贴吗?那就跟着这份简单易学的家常做法试试吧!😋首先准备食材:新鲜的西葫芦洗净后擦成细丝,加入少许盐腌制5分钟,挤...
想吃美味又健康的锅贴吗?那就跟着这份简单易学的家常做法试试吧!😋
首先准备食材:新鲜的西葫芦洗净后擦成细丝,加入少许盐腌制5分钟,挤干水分备用。接着将猪肉剁成肉泥,加入葱姜末、生抽、蚝油、香油和适量的盐调味,搅拌均匀。然后把处理好的西葫芦丝放入肉馅中,充分拌匀,这样我们的西葫芦肉馅就完成了!🌱
接下来就是包锅贴啦!取一张现成的饺子皮,放上适量的馅料,对折捏紧边缘。记得每个锅贴之间留点空隙哦,防止粘连。🍳
最后一步,热锅加油,将锅贴整齐地摆入锅内,倒入少量清水,盖上锅盖焖煮至水分收干,底部金黄酥脆即可出锅。✨
一盘香气扑鼻的西葫芦肉馅锅贴就完成啦!咬一口外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配一碗热腾腾的小米粥,简直是绝配!🍚💛
快动手试试吧,给自己和家人带来一份温暖与幸福!💖