想在家也能享受米其林级别的美味吗？那就试试这道经典的法式煎鹅肝吧！🍴✨

首先，准备好新鲜的鹅肝和一些基础调料。将鹅肝从冰箱取出后静置片刻，用纸巾轻轻吸去表面水分，这样能避免煎制时油花四溅。接着撒上适量盐和胡椒，让鹅肝的味道更丰富。🍳调味是关键哦！

平底锅预热至中火，倒入一小块黄油，待其完全融化且微微冒烟时放入鹅肝。记住，不要频繁翻动，每面煎制约2-3分钟即可，直至外皮金黄酥脆，内部保持柔嫩。⏳⏳

最后搭配一杯红酒或果酱，简单又不失优雅。🍷🍓无论是节日聚餐还是日常小酌，这道菜都能为你带来满满的幸福感！快收藏这份来自美食杰的独家秘笈，动手试试吧～💪