提到新疆美食，烤羊排绝对是不可错过的美味之一！今天给大家分享一款改良版的新疆烤羊排做法，让你在家也能享受到地道的风味～🍖

首先，挑选新鲜的羊排是关键！将羊排洗净后，用料酒、盐、孜然粉、辣椒粉等调料腌制至少两小时，让肉质充分吸收香料的味道。腌制过程中可以适当翻动几次，确保每一面都均匀入味。⏰

接着，将腌好的羊排放入预热至200℃的烤箱中，烤约25分钟。期间记得翻面一次，这样能让羊排受热更均匀，外皮更加酥脆。如果你喜欢烟熏口感，也可以选择用炭火烧烤哦～🔥

最后一步，撒上一把切碎的小葱和香菜，再淋上几滴香油，一道色香味俱全的新疆呆呆的烤羊排就完成啦！😋快叫上家人朋友一起享用这道美味吧！记得拍照留念哦📸，发朋友圈炫耀一下你的厨艺吧！🌟