导读 每逢中秋佳节,云腿月饼总是让人垂涎三尺!不仅因为它的独特风味,更因为它承载着满满的团圆之意。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的云...
每逢中秋佳节,云腿月饼总是让人垂涎三尺!不仅因为它的独特风味,更因为它承载着满满的团圆之意。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的云腿月饼馅吧!🌟
首先准备好所需材料:上等宣威火腿500克、白糖100克、蜂蜜50毫升、熟糯米粉适量。先将火腿切丁,用小火慢慢炒至出油,加入白糖和蜂蜜继续翻炒,直至糖完全融化且火腿变得香脆。这时可以加入少量熟糯米粉调整湿度,让馅料更加细腻紧实。最后放入冰箱冷藏约半小时,这样可以让馅料更易塑形哦!❄️
制作好的云腿月饼馅,无论是自己品尝还是馈赠亲友,都是一份心意满满的小确幸。快动手试试吧,让你的中秋餐桌多一份传统与美味的结合!🥮💕