导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的羊肉小火锅再合适不过啦!😋 今天就教大家如何制作这道美味佳肴~首先准备好新鲜的羊肉片、白萝卜、粉丝、豆腐...
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的羊肉小火锅再合适不过啦!😋 今天就教大家如何制作这道美味佳肴~首先准备好新鲜的羊肉片、白萝卜、粉丝、豆腐等食材,还有必不可少的香料包(八角、桂皮、香叶)。先把羊肉焯水去腥,然后放入锅中加清水煮开,加入香料包和姜片提味。⏰ 等汤底熬制得浓郁时,就可以依次加入白萝卜、豆腐等配菜了,最后放上羊肉片和粉丝,轻轻涮煮几分钟即可出锅!🍲
小贴士:记得根据个人口味调制蘸酱哦!可以选择辣椒油、蒜泥、酱油混合,沾着吃更过瘾!🌶️ 这样一锅简单又美味的羊肉小火锅就完成啦,快叫上家人一起享用吧~👨🍳👩🍳