导读 提到传统美食,怎能少了香甜可口的芝麻糖炒粑呢?这款经典小吃不仅做法简单,而且味道绝佳,特别适合家庭制作!😋首先准备好所需食材:糯米...
提到传统美食,怎能少了香甜可口的芝麻糖炒粑呢?这款经典小吃不仅做法简单,而且味道绝佳,特别适合家庭制作!😋
首先准备好所需食材:糯米粉、白砂糖、熟芝麻和清水。将糯米粉与适量清水混合揉成光滑面团,分成小剂子后搓圆压扁,放入锅中煎至两面金黄。接着加入白砂糖和少量清水,小火慢熬,让糖浆均匀裹住每一块粑粑。此时撒上熟芝麻,轻轻翻拌,确保每一口都能感受到芝麻的香气。😍
这道芝麻糖炒粑外皮酥脆,内里软糯,甜而不腻,越嚼越有味!无论是当作下午茶点心还是节日招待亲友都非常合适。快跟着美食杰水青青老师的步骤,一起动手试试吧!👩🍳✨