炎炎夏日，来一碗冰爽的韩式冷面最合适不过啦！😋 今天就教大家如何轻松制作这道地道的韩国美食吧！首先准备好面条、牛肉、鸡蛋和黄瓜丝等主要食材。💪

第一步，将牛肉用冷水煮沸去血沫，加入姜片和大葱炖煮至熟透，然后放凉切片备用。🥩 第二步，煮面条时注意时间不要过长，捞出后立即放入冰水中浸泡，这样面条才会Q弹爽滑哦！🏊‍♀️ 最后调制酱汁，将酱油、醋、糖、蒜末混合均匀，加入少许辣椒油提升风味。🌶️

摆盘时先铺上冰镇过的面条，再依次摆放牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝和泡菜，最后淋上调好的酱汁即可开吃！🍴 这样一道酸甜开胃的韩式冷面就完成啦！快叫上家人一起享用这份夏日清凉吧！🎉