在这个充满烟火气的厨房里，今天要给大家带来一道地道的老友圣子螺！🍲 这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的焦点。首先准备好新鲜的圣子螺，搭配上姜蒜末、辣椒、酸笋等调料，每一口都能感受到浓郁的家乡风味。😋

第一步：将圣子螺清洗干净，放入热水中焯水去腥；第二步：热锅凉油，爆香姜蒜末和辣椒，加入酸笋翻炒出香味；第三步：倒入处理好的圣子螺，加入适量酱油、料酒调味，大火快炒让每颗螺肉都裹满酱汁；最后撒上葱花点缀即可出锅！🌿

这道菜不仅简单易学，而且香气扑鼻，是一道不可错过的家常美味。记得多准备几碗米饭哦，因为真的太下饭了！🍚❤️ 快来试试吧，让味蕾感受这份来自家乡的温暖问候！💬