春天到了，嫩绿的春笋成了餐桌上的宠儿！今天就跟着美食杰一起学习这道简单又美味的家常菜——春笋炒肉片吧！😋

首先，准备好新鲜的春笋和优质五花肉。剥去春笋外壳后，记得先焯水去涩味哦！然后将五花肉切薄片，春笋也切成适口大小。💡

热锅凉油，放入姜片爆香，接着下五花肉翻炒至微微卷曲，再加入春笋快速翻炒几分钟。调味只需少许盐、生抽和一点点糖提鲜即可。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的春笋炒肉片就完成啦！🍴✨

这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，春笋清脆爽口，肉片滑嫩多汁，简直是米饭的最佳拍档！快动手试试吧，让家人享受春天的味道～🌱🍚