蚶子作为一种鲜美的海鲜食材，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作一道香气扑鼻的炒蚶子吧！🎉首先，准备好新鲜的蚶子和一些基本调料，比如姜片、蒜末和葱花。记得清洗蚶子时要仔细哦，确保每一颗都干净无沙。🌊

接着，热锅加油，放入姜片和蒜末爆香。当香味四溢时，将蚶子倒入锅中翻炒。此时可以加入少许料酒去腥提鲜，再撒上一点盐调味。🔥持续翻炒至蚶子开口，这表明它们已经熟透啦！最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的炒蚶子就完成啦！🌿

快叫上家人一起品尝这份来自大海的馈赠吧！😋