在这个炎炎夏日，来一块清爽不腻的轻芝士蛋糕简直再合适不过啦！💖 轻芝士蛋糕以其细腻柔软的口感和清新不甜腻的味道深受大家喜爱。今天就来手把手教你如何轻松搞定这款高颜值甜品吧！✨

首先准备好所有材料：奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖等。记得提前将奶油奶酪从冰箱拿出来软化哦！🌟 将奶油奶酪与牛奶混合隔水加热搅拌至顺滑，接着加入蛋黄继续搅打均匀。然后筛入低筋面粉，轻轻拌匀。另一边将蛋白和糖打发至湿性偏干的状态，分次与蛋黄糊混合翻拌均匀。倒入模具后，用150度烤箱隔水烘烤大约60分钟即可。⏰

最后让蛋糕在烤箱中焖一会儿再取出冷却，放入冰箱冷藏4小时以上，一款完美的轻芝士蛋糕就完成啦！❄️ 快去试试吧，美味等你发现！🍴