今天给大家分享一道简单又美味的经典家常菜——西红柿炒鸡蛋！💕这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合忙碌的工作日或是新手小白尝试哦～🌟

首先准备食材：新鲜的西红柿2个、鸡蛋3个，再加点盐、糖和葱花调味。先把西红柿洗净切块备用，鸡蛋打入碗中搅散，加入少许盐增加风味。接着打开电磁炉调至中火，倒入适量食用油，待油热后先将蛋液倒入锅中翻炒至凝固盛出。🔥然后利用锅底余油放入西红柿翻炒，加入少量糖提鲜，等西红柿出汁后再把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，与西红柿混合均匀，最后撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿

这道菜不仅操作方便，还特别适合用电磁炉烹饪，安全又环保！💖快试试吧，保证让你回味无穷～🍴✨