导读 💡说到熏鱼,那可是餐桌上的一道美味佳肴!无论是配饭还是下酒,都让人欲罢不能。今天就来教大家几种超简单的熏鱼家常做法,快拿出小本本记...
💡说到熏鱼,那可是餐桌上的一道美味佳肴!无论是配饭还是下酒,都让人欲罢不能。今天就来教大家几种超简单的熏鱼家常做法,快拿出小本本记下来吧~😋
首先,基础版熏鱼的做法非常简单。准备好青鱼或草鱼切块,用盐和料酒腌制半小时。接着将鱼块炸至金黄捞出备用。最后用生抽、老抽、糖、醋调成酱汁,放入锅中煮沸后淋在鱼块上即可。这道菜外酥里嫩,酱香浓郁,简直是米饭杀手!🍚✨
其次,还可以尝试加入五香粉或者辣椒粉,让味道更丰富。喜欢重口味的朋友不妨试试,保证让你吃得停不下来!🌶️🔥
最后提醒一下,制作过程中要注意火候,避免炸糊哦~学会这些方法,你就是厨房里的熏鱼达人啦!🎉💪
美食DIY 家常菜谱 厨房小白变大厨