导读 🌟【家常美味】今天教你做一道简单又营养的小葱炒胡瓜!🥒✨第一步,准备食材:新鲜的小葱一把、嫩绿的胡瓜两根,再切点蒜末备用。记得清洗...
🌟【家常美味】今天教你做一道简单又营养的小葱炒胡瓜!🥒✨
第一步,准备食材:新鲜的小葱一把、嫩绿的胡瓜两根,再切点蒜末备用。记得清洗干净哦!清洗时可以轻轻搓洗胡瓜表面,保证健康无残留。洗净后将胡瓜切成薄片,小葱切段分开葱白与葱叶,这样炒的时候更有层次感。🍴
第二步,热锅凉油。倒入适量食用油,等油温五成热时放入蒜末爆香,瞬间满屋飘香!💡接着加入葱白翻炒几下,再倒入胡瓜片快速翻炒,保持胡瓜脆爽口感。胡瓜变色后,撒少许盐调味,继续翻炒均匀。鹽粒在阳光下闪闪发亮,仿佛给这道菜注入灵魂。🌟
第三步,最后加入葱叶,大火快炒十几秒即可出锅。葱叶碧绿鲜亮,与胡瓜相映成趣。一盘清香扑鼻的小葱炒胡瓜就完成啦!💚
这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,非常适合忙碌的工作日晚餐。快来试试吧!💪✨