🌿【美食探秘】沧州火锅鸡，一道充满地方特色的美味佳肴！它的做法简单却不失风味，特别适合忙碌的现代生活。今天就来分享一个极简版本的做法，让你轻松在家享受地道的沧州味。

准备工作很简单，准备好鸡肉、土豆、青椒和一些基础调料即可。首先将鸡肉切块，用料酒和少许盐腌制15分钟去腥提鲜；接着热锅凉油，爆香姜蒜后加入鸡肉翻炒至变色，再倒入适量清水煮沸。此时放入土豆块，小火慢炖10分钟让汤汁更浓郁。最后加入青椒快速翻炒，调味收汁即可出锅。✨

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，鸡肉嫩滑多汁，土豆吸收了汤汁精华，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，沧州火锅鸡都能成为餐桌上的亮点！快动手试试吧～🍴💖