想要给家人或朋友准备一顿温馨的家宴吗？学会这道蜜汁叉烧，绝对能让你瞬间成为厨房小达人！😋

首先，准备好五花肉、生抽、老抽、蚝油、细砂糖等食材，这些是制作蜜汁叉烧的基础材料哦。🥩先把五花肉洗净后切成适当大小的块状，然后用料酒和少许盐腌制半小时，去腥又入味。

接下来是最关键的一步——调酱汁！将生抽、老抽、蚝油、细砂糖混合搅拌均匀，再加入一些蜂蜜增加风味。🍯把腌好的五花肉放入酱汁中充分裹匀，然后装进密封袋冷藏腌制至少4小时，时间越长味道越好！

最后，将腌制好的五花肉放在烤架上，刷上一层厚厚的酱汁，送入预热至180℃的烤箱中烤制30分钟即可。期间记得每10分钟翻面并刷一次酱汁，让肉质更加鲜嫩多汁！🔥

一道色泽红亮、香气扑鼻的蜜汁叉烧就完成啦！无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴都非常合适，快试试吧～🍴🎉