春节的餐桌总是热闹非凡，而一道简单却美味的黄瓜皮蛋汤绝对是全家老少都爱的佳品！🍲✨ 这道汤融合了黄瓜的清新与皮蛋的独特风味，既解腻又开胃，非常适合搭配丰盛的大鱼大肉。

首先，准备好新鲜的黄瓜和皮蛋。将黄瓜切片，皮蛋切块，简单处理后放入锅中，加入清水煮沸。🔥煮至黄瓜软烂，汤汁呈现诱人的奶白色时，加入少许盐和鸡精调味。此时，厨房里弥漫着淡淡的清香，让人垂涎欲滴！口水直流~🤤 最后撒上一把葱花或香菜，不仅提味还增添了一抹亮色。

这道汤的特点就在于它的平衡感——既有皮蛋带来的浓郁口感，又有黄瓜的清甜爽口，非常适合春节期间缓解油腻感。😋无论是老人还是小孩，都能轻松享用。快来试试吧，为你的年夜饭添一抹清新色彩！🎉