🌿 前言

在这个追求健康饮食的时代，尝试制作一道不依赖辣椒也能香辣诱人的菜肴显得尤为重要！今天就来分享一款特别的“香香的花螺”做法，适合喜欢清淡又想享受美食的朋友哦～

🌊 准备食材

首先，我们需要新鲜的花螺500克，姜片几片，蒜末适量，小葱切段备用。此外，还可以准备一些香菜提味，让整道菜更加清新可口～

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将花螺清洗干净，在沸水中焯水约2分钟，去除杂质后捞出沥干水分。

2️⃣ 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入花螺翻炒均匀。

3️⃣ 倒入少许料酒去腥，再撒上葱段，用中火继续翻炒几分钟。

4️⃣ 最后加入适量盐调味，淋一点香油增香，即可出锅装盘啦～

🌟 小贴士

这道菜的关键在于调料的选择与火候的掌控，避免使用过多辛辣调料，保持原汁原味才是重点！如果喜欢酸甜口味，也可以加入一点点白醋或糖哦～

💖 结语

这道简单易学的“香香的花螺”不仅颜值高，味道也十分诱人，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时露一手！快试试吧，保证让你收获满满的好评～ 🍴✨