想在家享受美味的甜品吗？今天就来教大家制作一款清新爽滑的冻芝士蛋糕！😋首先准备好食材：奶油奶酪250g、酸奶200g、吉利丁片10g、细砂糖50g、消化饼干80g和黄油40g。✨

第一步，将消化饼干装入保鲜袋中用擀面杖敲碎，与融化的黄油混合均匀后铺在模具底部，压实放入冰箱冷藏备用。❄️接着将奶油奶酪隔水加热软化，加入细砂糖搅拌至顺滑无颗粒。💛

然后将酸奶倒入奶酪糊中拌匀，再泡软的吉利丁片沥干水分加入其中，继续搅拌直至完全融合。💙最后将混合好的奶酪糊倒入模具中，轻轻震出气泡后覆盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上。⏰取出脱模装饰即可享用啦～🎉

快来试试这款清凉解暑的冻芝士蛋糕吧！🍦