导读 首先准备好面粉、酵母和温水,按照3:1的比例混合酵母和温水静置5分钟,然后慢慢倒入面粉中揉成光滑面团。记得盖上保鲜膜发酵至两倍大哦!⏰...
首先准备好面粉、酵母和温水,按照3:1的比例混合酵母和温水静置5分钟,然后慢慢倒入面粉中揉成光滑面团。记得盖上保鲜膜发酵至两倍大哦!⏰大约需要1小时,期间可以准备自己喜欢的馅料,比如葱花、芝麻或者红糖,增加风味~
发酵好的面团排气后分成小剂子,擀成薄饼,可以根据喜好加入馅料卷起再压扁。热锅倒油,放入油饼小火慢炸,看到两面金黄就差不多啦!🔥✨出锅后趁热咬一口,外皮酥脆内里松软,香气四溢,简直幸福感爆棚~
快动手试试吧!👩🍳家里的小朋友也会超级喜欢这个美味的小零食呢!记得配一杯热牛奶或者豆浆,早餐下午茶都超棒!🥛☕