导读 生活在快节奏中,偶尔也要停下来享受美食带来的幸福感!今天给大家分享一道简单又美味的蒜蓉蒸虾 🦐,绝对是家宴必备的一道菜哦!✨首先准...
生活在快节奏中,偶尔也要停下来享受美食带来的幸福感!今天给大家分享一道简单又美味的蒜蓉蒸虾 🦐,绝对是家宴必备的一道菜哦!✨
首先准备好新鲜的大虾 🌊 和大蒜 🧄,将虾清洗干净后开背去虾线,这样做不仅能更入味,还能让摆盘更加精致。接着用少许盐和料酒腌制一下大虾,去腥增香。蒜蓉是这道菜的灵魂,将大蒜剁成细腻的蒜末,热油爆香,再加入一点点生抽和糖调味,浓郁的蒜香瞬间扑鼻而来!💃
摆盘时把处理好的虾整齐地铺在盘子里,均匀撒上蒜蓉酱,最后放入锅中蒸8-10分钟即可。出锅后淋上一点热油,瞬间激发香气,再点缀几根葱花,绿白相间,颜值满分!📸
快来试试吧!这道蒜蓉蒸虾不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是色香味俱全的完美享受~🍴💕