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🎉自己在家做了年糕,你们知道年糕的配方与加工方法吗?✨

  • 2025-03-25 05:09:13
导读 每逢佳节倍思亲,春节当然少不了软糯香甜的年糕啦!😋其实年糕的制作并不复杂,只需要几种简单的食材就能完成。首先准备糯米粉250克、水适...

每逢佳节倍思亲,春节当然少不了软糯香甜的年糕啦!😋其实年糕的制作并不复杂,只需要几种简单的食材就能完成。首先准备糯米粉250克、水适量以及少许糖(根据个人口味调整)。将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水并搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。接着放入蒸锅中蒸制20-30分钟,直到表面凝固且散发出诱人的米香味。出锅后稍微放凉,用手或工具整形即可。如果喜欢更丰富的口感,还可以在面团中加入红枣、核桃等配料哦!💖

年糕寓意“年年高升”,不仅美味还能带来好彩头。快动手试试吧,为自己和家人送上一份温暖的新年祝福吧!🌟

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