导读 想吃一道简单又美味的卤味?那就试试这道“零失败”的卤牛腱子肉吧!💪 这道菜不仅味道浓郁,而且制作过程超乎想象地简单哦!✨首先,准备...
想吃一道简单又美味的卤味?那就试试这道“零失败”的卤牛腱子肉吧!💪 这道菜不仅味道浓郁,而且制作过程超乎想象地简单哦!✨
首先,准备好新鲜的牛腱子肉和其他调料:生姜、八角、桂皮、香叶、花椒、老抽、生抽、料酒和冰糖。把这些材料都备齐后,就可以开始啦!🌟 将牛腱子肉放入冷水中焯水,去除血沫,然后捞出备用。接着,在锅中加入清水,放入所有调料,再把焯好的牛腱子肉放进去,小火慢炖大约1小时。🔥
等到汤汁变得浓稠,牛腱子肉也入味了,就可以关火啦!🍴 最后,将卤好的牛腱子肉切片装盘,撒上一点葱花点缀,香气四溢,简直让人垂涎欲滴!🤤 快来试试吧,保证让你一次成功,享受美味!🎉