想要轻松做出一道美味又营养的水蒸蛋吗？那就跟着这个简单步骤来吧！🌟首先准备好两个新鲜的鸡蛋🥚，将它们打入碗中，加入适量的温水（比例约为1:1.5），再撒入一点点盐调味盐粒✨。用筷子轻轻搅拌均匀，确保蛋液和水完全融合。记得过滤一下蛋液哦，这样可以让蒸出来的水蒸蛋更加细腻滑嫩～.mesh:

接着，在蒸锅里加水烧开后，把装有蛋液的碗放入锅内，盖上一层保鲜膜或者盖一个小盘子防止蒸汽滴入碗中💦。调至中小火开始蒸8-10分钟，具体时间视蛋液厚度而定。当看到表面凝固且光滑时，就可以出锅啦！✨最后，可以根据个人口味淋上几滴酱油或撒点葱花装饰，香气四溢的水蒸蛋就完成啦～

这道水蒸蛋不仅做法简单，而且口感嫩滑，绝对是家常必备的一道菜哦～🍴💕