🌿【开胃小炒】蒜蓉油麦菜，清新又健康，每一口都让人回味无穷！这道菜色香味俱佳，简单易做，是家庭餐桌上不可错过的美味。让我们一起动手制作吧！

第一步，准备好新鲜的油麦菜一把，洗净后切成适口大小。再准备适量的大蒜，剁成蒜蓉，这样能更好地激发蒜香。接着，热锅凉油，将蒜蓉放入锅中爆香，金黄的蒜蓉散发出诱人的香气，简直让人垂涎三尺。

🔥【烹饪技巧】油温不宜过高，以免蒜蓉变苦。待蒜蓉微微金黄时，加入切好的油麦菜快速翻炒，保持蔬菜的鲜嫩口感。加入少许盐和鸡精调味，最后淋上一点香油提味，一盘嫩脆可口的蒜蓉油麦菜就完成啦！

🍴【小贴士】油麦菜富含膳食纤维，有助于促进消化，是一道低脂健康的家常菜。快为家人准备这道清爽的菜肴吧，简单又美味，绝对是餐桌上的亮点！💚🌟