想在家也能享受到媲美高级餐厅的美味？那就试试这道港式叉烧吧！✨第一步，准备优质的五花肉，肥瘦相间才够香哦！🥩先把肉腌制入味，用秘制酱料（酱油、糖、蜂蜜、料酒等）充分按摩，让每一寸肉都吸收满满的味道。⏰记得腌制至少4小时，时间越长越入味。

接着，将腌好的肉挂在通风处晾干表面，这样烤出来的叉烧皮会更脆。🔥然后放入预热好的烤箱，低温慢烤，期间记得多次刷上剩余的酱汁，保证颜色红亮诱人。👀等到叉烧表面呈现诱人的焦糖色，香气四溢时，就可以出炉啦！

最后，切片装盘，撒上少许芝麻点缀，一道让人垂涎欲滴的港式叉烧就完成啦！🍴✨快来试试吧，说不定你的家人朋友会对你刮目相看呢！👩‍🍳👨‍🍳