提到蒜油，那浓郁的香气总能瞬间唤醒味蕾！无论是拌面还是炒菜，蒜油都能让食材更加诱人。首先，准备好新鲜的大蒜和食用油，将大蒜切片或捣碎备用。接着，冷锅倒入适量食用油，小火慢慢加热，等油温五成热时放入蒜蓉，用筷子轻轻搅动，避免糊锅。当蒜蓉变成金黄色时关火，利用余温让香味更浓郁。最后，加入少许盐或其他调料调味即可。✨蒜油不仅简单易做，还能为家常菜增添一抹独特的风味哦！无论是凉拌黄瓜还是煎鱼，一勺蒜油就能让菜品焕然一新。快试试吧，让你的厨房充满蒜香的魅力！🍴💕