今天教大家做一道清爽又健康的家常菜——清炒红薯叶！🌿食材简单易得，做法更是超快手，非常适合忙碌的工作日哦～

首先准备好新鲜的红薯叶和蒜末。先把红薯叶摘洗干净，去掉老茎部分，放入沸水中焯烫1分钟，捞出沥干备用。接着热锅倒油，爆香蒜末，再倒入红薯叶快速翻炒，加入适量盐调味即可！✨简单几步就能搞定，保留了红薯叶的原汁原味，清香又营养。

小贴士：如果喜欢口感更丰富，可以加点辣椒或者少许生抽提味。😋搭配一碗白米饭，简直是绝配！吃完这道菜，再来一杯土豆泡的小酒🍶，生活瞬间变得有滋有味啦～快动手试试吧！💪