🌟想要制作一款让人惊艳的法式咸派？那就不能错过这款经典的quiche！无论是搭配早餐还是作为下午茶点心，它都能轻松俘获你的味蕾。今天就来分享一款完美咸口挞皮的做法，让每一口都充满幸福感！

准备工作是成功的关键。首先将面粉、盐和黄油混合在一起，用手指轻轻搓成粗砂状。接着慢慢加入冷水，揉成光滑的面团，然后放入冰箱冷藏半小时。这一步可以让面团更加紧实，避免烘烤时变形。

取出面团后，将其擀成比模具稍大的圆形，铺入模具中并用叉子在底部扎些小孔，防止膨胀。静置15分钟后，预热烤箱至180°C，再将挞皮送入烤箱烤约15分钟，直至边缘金黄即可。

接下来就是填充部分啦！你可以根据喜好选择不同馅料，比如培根、洋葱、芝士等。将调制好的馅料倒入半熟的挞皮中，继续烘烤至表面金黄且馅料凝固。最后撒上一些黑胡椒或香草点缀，quiche就大功告成啦！

😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份优雅与美味！