最近天气转凉，来一碗热腾腾的蘑菇土鸡汤最是暖心！不仅味道鲜美，还营养丰富哦～今天就教大家如何制作这道美味佳肴吧！首先准备好新鲜的蘑菇和土鸡，再搭配一些姜片和枸杞，简单又健康。第一步，将土鸡切块后用清水冲洗干净，焯水去腥；第二步，蘑菇洗净备用。接着，在砂锅中加入适量清水，放入鸡肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。此时，加入蘑菇继续炖煮20分钟，最后撒上枸杞调味即可。出锅时，香气四溢，汤汁清澈鲜美，鸡肉嫩滑可口，蘑菇软糯多汁。一碗暖胃的蘑菇土鸡汤不仅能让家人吃得开心，还能补充体力，增强免疫力。快动手试试吧！💪🍲