导读 寒冷的冬天,最适合来一顿热腾腾的日式火锅寿喜烧啦!🍲😋这款美食不仅味道鲜美,制作过程也超级简单,快跟着步骤一起试试吧~首先准备好食...
寒冷的冬天,最适合来一顿热腾腾的日式火锅寿喜烧啦!🍲😋这款美食不仅味道鲜美,制作过程也超级简单,快跟着步骤一起试试吧~
首先准备好食材:牛肉片🥩、豆腐🍢、魔芋丝蒟蒻、青菜🥬、香菇🍄等,这些都是必不可少的主角。还有秘制酱汁,由酱油、味醂、砂糖和清酒调制而成,香气浓郁又不失清爽。
接下来是关键的烹饪环节:先将锅底加热,倒入少量油,放入牛肉片快速煎至变色,接着加入酱汁慢慢炖煮。待肉香四溢时,再依次加入其他食材,轻轻搅拌让每样食材都裹满酱汁。期间可以尝一下味道,如果觉得不够甜或咸,可以根据个人口味适当调整哦!
最后,用筷子夹起一块沾满酱汁的牛肉,蘸上生鸡蛋液🍳,送入口中,嫩滑鲜甜的感觉瞬间征服味蕾!配上一碗热腾腾的白米饭🍚,幸福感爆棚!
快来试试这道暖心美味的日式火锅寿喜烧吧,给家人朋友一个温暖的冬日惊喜!💖