首先来说说它们的区别吧！📖蛤蜊（Clam）和蚬子（Venus Clam）都属于贝类，但蛤蜊壳较光滑，形状多为三角形或椭圆形；而蚬子壳表面有明显的环纹，看起来更粗糙一些。从口感上讲，蛤蜊肉质偏嫩滑，适合清蒸或者煮汤，保留原汁原味；蚬子则更有嚼劲，常用于爆炒或者做辣酱海鲜风味。😋

至于哪种更好吃，这就因人而异啦！如果你喜欢细腻鲜甜的味道，蛤蜊可能是你的首选；但如果偏好浓郁的风味，蚬子绝对能让你大呼过瘾！不管选谁，搭配蒜蓉粉丝或者姜葱爆炒，都能让餐桌瞬间升级。🌟

最后提醒大家，无论选择哪一种，清洗一定要彻底哦～盐水浸泡可以有效去除沙子，吃得更安心！🌿💕

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