💡 准备食材

首先准备好新鲜的银鱼和鸡蛋。银鱼肉质细嫩，自带鲜味，而鸡蛋则是家常必备的好搭档。再备上一些葱花提香，盐调味，还有少许食用油。食材简单却能碰撞出丰富的味道哦！✨

🍳 制作步骤

第一步：鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀，打到蛋液起泡。

第二步：热锅凉油，小火加热后放入银鱼翻炒几下，让银鱼微微变色。

第三步：倒入蛋液，轻轻摇晃锅子使蛋液均匀铺开。撒上葱花，中火慢慢煎至两面金黄即可出锅。

🍽️ 成品展示

一道色香味俱佳的快手银鱼炒蛋就完成啦！金黄色的蛋饼包裹着晶莹剔透的银鱼，香气扑鼻，口感丰富。这道菜不仅营养均衡，还特别适合忙碌的工作日早晨或快速晚餐。快试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜！🍴💕

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