导读 有没有人和我一样,对鸡爪情有独钟?今天就来教大家做一款超级火的“鸡爪王”口味烤鸡爪!😋 无论是追剧时的小零食,还是聚会时的下酒菜,...
有没有人和我一样,对鸡爪情有独钟?今天就来教大家做一款超级火的“鸡爪王”口味烤鸡爪!😋 无论是追剧时的小零食,还是聚会时的下酒菜,这款烤鸡爪都能瞬间俘获你的味蕾!
首先,准备好新鲜鸡爪,洗净后焯水去腥,这一步很重要哦!接着用料酒、生抽、老抽调制腌料,再加入辣椒粉、孜然粉、蒜末等香料,让鸡爪充分吸收调料的香味,腌制至少2小时,时间越长越入味!🌶️✨
接下来就是关键的烤制环节了!将腌好的鸡爪均匀放在铺好锡纸的烤盘上,放入预热至200℃的烤箱中,烤约25分钟即可。期间记得翻面一次,确保两面都金黄酥脆!最后撒上一把白芝麻,香气扑鼻的鸡爪王就完成啦~🌟
咬一口外皮焦香、内里软糯的鸡爪,那种麻辣鲜香的感觉简直让人欲罢不能!快动手试试吧,保证让你停不下来!💪🍗
美食DIY 鸡爪控 自制鸡爪王