导读 首先准备好食材:新鲜虾仁、黄瓜、红辣椒和蒜末。剥好的虾仁用少许盐和淀粉腌制一下,这样更嫩滑哦~✨接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入...
首先准备好食材:新鲜虾仁、黄瓜、红辣椒和蒜末。剥好的虾仁用少许盐和淀粉腌制一下,这样更嫩滑哦~✨
接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入虾仁翻炒至变色。此时可以加入切好的黄瓜片和红辣椒圈,继续翻炒几下。记得火候不要太大,保持中火即可。🔥
最后调入适量生抽、蚝油提鲜,撒上一点胡椒粉增香,翻炒均匀后就可以出锅啦!一道清爽可口的黄瓜炒虾仁就完成啦!🥒🦐
如果你喜欢重口味,还可以加点辣香扇贝,让整道菜更加鲜美多汁~😋 快试试这道简单又美味的家常菜吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕