大家好呀～今天给大家带来一道简单又健康的家常菜——白水煮儿菜！😋这道菜不仅保留了儿菜的原汁原味，还最大程度地锁住了营养，非常适合追求清淡饮食的朋友。🌿

首先，准备好新鲜的儿菜和一些基础调料，比如盐和姜片。清洗儿菜时记得把叶子和菜心分开，这样烹饪时能更好地掌控火候哦！🥕第一步，烧一锅清水，放入几片姜片去腥提香；第二步，等水沸腾后，先下儿菜根部，再放叶子部分，保持大火快速焯熟，大概只需要3-5分钟就能搞定！💚最后，撒上适量的盐调味，搅拌均匀即可出锅啦～

这道菜色香味俱全，清爽可口，特别适合搭配米饭食用。😋快试试吧，健康又美味！💪 家常菜 健康饮食 简单易做