忙碌了一天，想吃一顿温暖又简单的家常菜吗？今天就来教你做一道色香味俱全的牛肉炖土豆西红柿！💖

首先准备好食材：新鲜牛肉、土豆、西红柿，还有洋葱和香料（姜蒜、八角）。牛肉切块焯水去腥，土豆和西红柿切块备用。✨

第一步，热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入牛肉翻炒至变色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再加水没过牛肉，小火慢炖半小时。⏳

第二步，加入土豆和西红柿，继续炖煮至土豆软烂。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘香气四溢的家常牛肉炖菜就完成啦！🌿

这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都能轻松搞定！👩‍🍳❤️ 你也快来试试吧～