想吃美味又健康的食物吗？那就试试这道简单蒸肉饼吧！👀首先准备好食材：新鲜猪肉、鸡蛋、葱姜蒜，以及适量的盐、酱油和淀粉。把这些材料准备好后，就可以开始动手啦！💪

第一步是处理肉馅。将猪肉剁成细腻的肉泥，加入切碎的葱姜蒜，再打入一个鸡蛋，增加肉饼的嫩滑口感。接着撒上一点盐、酱油和淀粉，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲儿为止。💪

第二步就是成型了。取适量的肉馅放在手心，轻轻揉圆后压扁，做成肉饼形状。记得厚度适中哦，这样蒸的时候更容易熟透。😊

最后一步就是蒸制了！把做好的肉饼放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟即可。出锅前可以撒上一些葱花点缀，增加视觉效果哦！🌸

这样一道简单又营养的蒸肉饼就完成啦！快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋