🌟快手炒蛋清，简单到让你怀疑人生！如果你家里有吃不完的蛋白，那这个做法你一定要学起来。不仅操作简单，味道也超棒哦！先把蛋白打入碗中，用筷子搅散，记得加一点点盐提味，搅拌均匀。接着热锅倒油，油温五成热时，将蛋白液缓缓倒入锅中。此时你可以听到“滋啦”一声，香味瞬间扑鼻而来。用铲子轻轻翻炒，动作要快，避免蛋白变老。当蛋白凝固成金黄色时，即可出锅。✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是突然想吃点快手料理的时候。配上一碗白米饭，简直完美！😋赶紧试试吧，用最简单的方式享受美食的乐趣～🍳💛