想吃一道简单又美味的大碗牛肉吗？快跟着步骤来试试吧！😋

首先，准备好新鲜的牛肉和各种调料。将牛肉切片，用料酒、生抽腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒酱炒出红油。这个时候，就可以把腌好的牛肉下锅翻炒啦！🔥

等牛肉变色后，倒入适量清水，加入土豆块、胡萝卜片，小火慢炖20分钟。期间，可以尝一下味道，根据个人口味加盐调味。最后撒上葱花和香菜，香气四溢的大碗牛肉就完成啦！🌿

这道菜色泽诱人，牛肉鲜嫩多汁，配上软糯的蔬菜，每一口都是幸福的味道。一碗下肚，暖胃又暖心！🍴💕

快来试试吧，保证让你欲罢不能！😋✨