回锅肉是中国传统美食之一，以其香辣可口、肥而不腻深受大家喜爱！🌟首先准备好五花肉、青椒、蒜苗等食材，再备上豆瓣酱、生抽、糖和料酒调味。先把五花肉煮熟切片，接着热锅凉油，放入肉片煸炒至微卷出油，加入豆瓣酱翻炒均匀。然后倒入切好的青椒和蒜苗，大火快炒，最后调入适量生抽、糖和料酒提味。一道色香味俱全的回锅肉就完成啦！😋这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作。无论是配米饭还是夹馒头吃，都让人回味无穷！🍴✨快来试试吧，让家人也感受这份美味的魅力！👩‍🍳👨‍🍳