🌿苦瓜炒肉丝的做法 🍴
发布时间：2025-03-26 18:29:38来源：
开头：夏天到了，苦瓜成了餐桌上的常客。它不仅清热解暑，还能帮助降血糖，是健康饮食的好选择！今天就来教大家做一道简单又美味的苦瓜炒肉丝吧～✨
首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、瘦猪肉适量、红椒半个和蒜末少许。先把苦瓜洗净后切开去籽，再切成薄片或细丝，用盐水浸泡一会儿去除苦味。猪肉切丝，加入少许生抽、料酒腌制十分钟。热锅凉油，先下蒜末爆香，接着放入肉丝翻炒至变色。随后加入苦瓜丝和红椒丝快速翻炒，调入适量的盐、糖和酱油调味即可出锅。这道菜色泽诱人，口感清爽，非常适合家庭日常食用。😋
结尾：快来试试吧！健康又美味的苦瓜炒肉丝定会让你爱不释口！🌱💕
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